몸에 좋은 과일 채소 5가지

껍질째 먹는 과일 채소 입니다.




껍질에 영양소가 풍부해서

껍질째 먹는 게 몸에 더 놓은

과일과 채소들이지요.




껍질째 먹는 사과는

그런 상품이 따로 나올 정도로

사람들이 사과는 껍질째 먹는 과일로

알고 있기도 합니다.




당연히 껍질을 벗기고 먹었던

고구마 당근 감자 오이도

껍질째 먹는 것이 좋답니다.




껍질째 먹는 과일과 채소

기억해 두셨다가

껍질째 먹어 보세요.







1. 고구마

고구마는 껍질에 비타민 C와 칼륨,

베타 카로틴이 풍부하게 포함되어 있다.

베타 카로틴은 대표적으로

피부의 건강을 증진시켜주고,

면역력을 높여주기 때문에

필요한 성분입니다.

고구마의 껍질에 베타 카로틴이 포함되어 있는데

껍질을 제거하면 성분 또한 떨어지기 때문에

좋지 않은 것입니다.

껍질째 먹는 고구마를 즐겨보세요.









2. 당근

당근은 껍질에 항산화 성분이 많아

껍질을 벗겨 먹으면 안 됩니다.

항산화 물질은

질병이나 노화를 막아 주므로

우리에게 꼭 필요한 영양소입니다.




3. 감자

감자는 보통 요리 재료로 사용할 때

껍질을 벗겨 조리를 하는데요.

그러나 감자도 껍질째 먹는 야채 중 하나입니다!

감자의 껍질에는 비타민 B와 미네랄 영양소가

들어 있기 때문에

감자를 잘 씻어

껍질을 벗기지 않고 요리를하면

더욱 건강한 요리가 됩니다.











4. 오이

오이는 껍질이 거칠어 벗겨 먹기도 하는데요.

그러나, 오이 어두운 녹색 껍질 안쪽에는

면역력을 강화하는 항산화제가 포함되어 있습니다.

또한식이 섬유가 풍부해 변비를 방지하고

위장을​​ 건강하게 해 주므로

껍질을 깨끗이 씻어서

껍질째 먹는 오이를 즐겨보세요.







5. 사과

사과는 껍질에 농약이 묻어 있거나

소화가 어렵다는 이유로 깎아 먹곤 하는데요.

(물론 껍질째 먹는 사과를 즐기시는 분들도 있겠죠.)

사과 껍질에는식이 섬유가 풍부하고

암 치료에 효과가있는 퀴르시틴,

비타민 C 등이 풍부하다고합니다.

앞으로는 사과도 깨끗이 씻어

껍질째 드세요~

출처: https://main.healthblog99.com/entry/몸에-좋은-과일-채소-5가지 [국가정보 건강포털(KCDC)]