도라지배즙효능은 어디에 좋을까요?
환절기 특히 가을에서 겨울로 넘어가는 시기에 목이 약한 분들은 기침이 심해지는 경우가 있습니다. 특히 기관지가 약한 분들에게 자주 나타나는 현상입니다. 이럴 때 도라지배즙 효능을 확인하고 마셔주면 기침을 멈추는데 큰 도움이 됩니다.
이번 시간에는 집에서 도라지배즙 만들기 방법과 도라지배즙효능에 대해서 확인해보겠습니다. 먼저 집에서 간단히 만들 수 있는 방법을 알아보고 효능에 대해서도 알아보도록 하겠습니다.
도라지배즙 만들기 방법
시중에서 판매하는 도라지배즙도 있지만 직접 만들어 복용하면 왠지 효과가 더 좋은 느낌을 받을 때가 있습니다. 도라지배즙만들기는 어렵지 않기 때문에 재료만 준비된다면 끓이기만 하면 됩니다.
도라지배즙 재료
당연히 도라지와 배가 들어갑니다. 약으로 생각하시는 경우에는 궁합이 잘 맞는 대추와 생강을 첨가해주어도 좋습니다.
압력밥솥 이용 끓이기
우선 집에 약탕기가 있는 경우에는 약탕기를 사용을 하겠지만 보통의 가정에는 약탕기가 준비 된 경우가 없기 때문에 압력밥솥을 이용해도 좋습니다. 압력밥솥에 배 한개 기준으로 도라지는 한웅큼 정도 넣어주고 물의 양은 생수 2리터를 솥에 채워서 끓이면 됩니다. 도라지는 넣기 전에 깨끗이 씻어주거나 껍질을 벗겨주어야 합니다. 배도 쉽게 익히기 위하여 조각을 내어 넣는 것이 좋습니다. 물의 양은 개인 기호에 따라 농도조절을 위해 줄이거나 더 넣어도 상관은 없습니다.
끓인 후 마무리
압력밥솥에서 밥을 지을 때처럼 압력밥솥이 울기 시작하면 김을 제거 합니다. 조심해서 뚜껑을 열고 체를 준비하여 도라지와 배를 건져냅니다. 건져낸 도라지와 배는 흐물흐물해서 국자를 이용해 체에서 즙을 짜내어도 좋습니다. 이렇게 완성한 도라지배즙에 기호에 따라 꿀을 첨가하여 당도를 조절하며 마시면 됩니다.
생각보다 어렵지 않은 도라지배즙 만들기에 대해서 알아보았습니다. 그렇다면 도라지배즙효능이 몸에 어떤 도움이 되는지 확인해보겠습니다.
도라지배즙 효능 모음
1. 호흡기 질환 개선
인삼에도 많이 들어 있는 사포닌 성분이 도라지에도 풍부하게 들어 있어서 목을 보호하고 호흡기가 약한 분들에 효과가 있습니다. 기관지염을 앓고 있거나 쉽게 호흡이 거칠어지고 숨이 차는 천식환자에게도 좋습니다. 도라지 특유의 알싸한 맛을 배의 단맛으로 보완해주면 먹기 훨씬 용이합니다.
2. 감기예방과 치유
배즙만으로도 감기에 걸린 분들에게 큰 도움이 되지만 배 도라지 즙을 내어 마셔주면 면역력을 강화시키기 때문에 감기를 예방하거나 빠른 치유에 도움이 됩니다.
3. 근육통 진정효과
몸에 근육통증이 생긴 경우에 마셔주면 근육이 이완되면서 통증을 완화되고 진정 되는 효과를 볼 수 있습니다.
4. 혈액순환 촉진 및 고혈압 예방
도라지는 혈관을 넓혀주는 역할을 하고 혈관 속 독소를 배출하는 역할을 합니다. 배와 함께 콜레스테롤 수치를 낮춰줌과 동시에 부족한 철분과 식이섬유도 보충을 해주어서 혈액순환개선과 고혈압을 예방하는데 큰 도움이 됩니다.
대표적인 도라지배즙효능에 대해서 알아보았습니다. 두 가지 몸에 좋은 식품이 만나 배 이상의 효과를 얻는 작용을 합니다. 도라지배즙 만들기 그리 어렵지 않으니 겨울철 감기에 자주 걸리는 분들은 따뜻하게 복용해보시길 바랍니다.
출처: https://main.healthblog99.com/entry/도라지배즙-효능-만드는법 [국가정보 건강포털(KCDC)]
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